台中二日遊的尾聲來到了台中知名連鎖燒肉店
屋馬燒肉（官網）
中港店
地址：台中市西屯區台灣大道三段300號
電話：04-2312-1000
營業時間：週一–週日 11：00–00：00
建議電話預約時間：10：00–11：30，21：30–00：00
臨時來吃可是沒有位置的唷~建議大家一定要訂位
我們有提早到有在等待區等候
等候區有餅乾和冰茶可吃，還有各款雜誌書籍可以看，算是蠻舒適的等候環境
讓人不會覺得等候時間很漫長，覺得店家很用心~
只等了一下子就被通知我們可以入坐了
座位區都是在2樓，看起來其實沒有算很多位置，難怪沒訂位就吃不到
一入座店員跟我們解釋餐點，我們點了 2380元 三人套餐
點完餐後送上一壺高湯，濃淡都可以做調整的
我個人是覺得湯有點太鹹，所以我們後來有請她調整
湯就是一般的雞骨高湯，有附一小盤蔥可搭配
燒肉沾醬有：昆布鹽、檸檬汁、日式醬油
其中我覺得最特別的是昆布鹽，那味道鹹鹹中有淡淡的甜
我喜歡那味道覺得配什麼肉都好合，是我使用率最高的沾料
這是壽星贈送的飲品–檸檬氣泡水
這是套餐的3杯飲料其中一杯–葡萄汁
套餐的小菜–韓式泡菜
泡菜清爽不辣，夾肉包菜很適合
只是這麼小一盤我們後來還有再加點一盤
套餐主廚沙拉–凱薩沙拉
套餐附的生菜，可無限續點
主角來了！由上往下：義大利香草雞、極盛松阪豚、美國安格斯霜降牛
蒜泥奶油無骨雞腿肉、美國韓風極盛小牛排、極盛豬梅花
一片片肉噗滋噗滋的烤盤上等待熟成真是令人期待！
謝謝閨蜜主廚，我要開動囉！
松阪豬小小厚度帶有點油花，吃起來脆脆的邊嚼還會有油質滲出
天啊~人間美味呀！
附餐有台梗九號白飯或極盛大和海鮮粥
海鮮粥裡面有蛤蠣、蛋花、極小的章魚塊
味道是蠻鮮甜的，個人覺得沒有很厲害啦！
不過能在燒肉店吃到粥品也是蠻新鮮的~
厲害的還是只有肉品啦！
看看這塊小牛排搭配蔥花簡直是絕配啊！
牛肉軟嫩加上清爽的蔥花真的是可以一片接一片都不會膩口~
燒肉的樂趣就是自己掌握肉的熟度
這是無骨雞腿肉，就是要烤的外皮酥Q酥Q的內在嫩又多汁才剛好
嚴選黑潮軟絲
烤好的軟絲可以搭配檸檬汁吃，嫩嫩地非常爽口
北海道干貝
這大概跟好市多賣的干貝差不多大
直接放在烤盤上加熱，熟了不需要加任何調味料，鮮甜又QQ的很不錯！
甜點是Haagan Dazs迷你杯
竟然有新口味白桃覆盆子的耶！
我是吃壽星招待的甜點–黑糖核桃香草冰淇淋
沒想到壽星招待的創意甜點彩繪竟然是史努比的耶！
真的太可愛了~謝謝主廚大師了！
吃飽喝足台中二天遊也畫下句點了…
大家有了工作，且外加我結婚搬下南部以後
每次都出遊都好難喬，下次出遊不知道是什麼時候了
感嘆啊…台中掰掰~
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